Olfato:

"De todos nuestros sentidos, el olfato es el más primitivo y evocador. Encontramos algunos aromas atrayentes y otros repulsivos, pero rara vez percibimos los olores como neutrales. Un simple olorcillo es capaz de desencadenar recuerdos súbitos, inesperados, con carga emocional, ya sea de un verano en el mar, un romance olvidado o el hogar de la niñez."

 Morris, C. (1996) Introducción de la Psicología. (Duodécima edición) México. Pearson Prentice Hall. (p.138) 

Visión:

¿Por qué la visión es nuestro sentido más importante? Diferentes especies animales dependen más de algunos sentidos que de otros. Los perros confían mucho en el sentido del olfato, los murciélagos en la audición, algunos peces en el gusto. En el caso de los seres humanos, la visión califica como el sentido más importante. El 70 por ciento de los receptores sensoriales de nuestro cuerpo se localizan en los ojos (Ackerman, 1995) 

Audición:

"¿Cómo se codifican los diferentes patrones de ondas sonoras en mensajes nerviosos? Un aspecto del sonido, el volumen, parece depender de cuántas neuronas son activadas.Cuanto mayor sea el número de células que descarguen, más fuerte parece ser el sonido". Morris, C. (1996) Introducción de la Psicología. (Duodécima edición) México. Pearson Prentice Hall (p.135)

Gusto:

"Los seres humanos son omnívoros (lo que significa que comemos de todo). Aunque los gustos varían ampliamente de una cultura a otra, es difícil que haya algún grupo, en algún lugar del planeta, que no haya declarado "delicioso". Cuando bebés preferimos las comidas blandas y dulces. Sin embargo, conforme crecemos, parece que anhelamos la novedad: los pepinillos, la mostaza e incluso el helado (tan frío que casi quema la lengua) son gustos adquiridos." Morris, C. (1996) Introducción de la Psicología. (Duodécima edición) México. Pearson Prentice Hall. (p.140)